Apuntes biográficos/históricosBotánico español, descendiente de los Boutelou, conocidos jardineros de los Reales Jardines de Aranjuez y La Granja, y hermano del también botánico Esteban Boutelou
Estudió botánica junto a su hermano en Inglaterra y Francia, entre 1790 y 1798, donde conocieron, por ejemplo, a Lamarck y l'Héritier, y tuvieron la oportunidad de trabajar en el Jardín Real de París o en el Jardín de Mr. Lodigges en Londres.
Tras volver a España, Claudio se convirtió en jardinero jefe del Jardín Botánico de Madrid, insitutición en la que también fue profesor de botánica desde 1804 y director durante la Guerra de la Independencia. También en Alicante fue profesor de agricultura, y en Sevilla ocupó, primero, la dirección de los Establecimientos de Agricultura de la Compañía del Guadalquivir, encargado del proyecto de desecación de las marismas y, después, la dirección del jardín de aclimatación de la ciudad (1832). Fue editor del Semanario de Agricultura.
Fue académico de la Real Academia de Medicina de Madrid y de la Academia de Ciencias y Artes de Barcelona, así como miembro de la Sociedad Económica de Madrid y de la Sociedad de Historia Natural de París.
Sus primeros estudios se centraron en los árboles frutales. Publicó Tratado de la huerta (1801) y Tratado de las flores (1804) junto a su hermano y Elementos de agricultura (1816) en dos volúmenes, entre otros.
Formas alternativas del nombre Boutelou, Cláudio
Boutelou, Claudio, (1774-1842
Boutelou Agraz, Claudio, 1774-1842
Fuentes consultadas1. Diccionario Biográfico Español. Real Academia de la Historia. - Boutelou Agraz, Claudio (Aranjuez, Madrid, 1774-Sevilla, 1842)
2. Guillot Ortiz, Daniel: "Breve nota biográfica de Esteban y Claudio Boutelou", en: Bouteloua 1, 4-5 (XI-2006).
3. López Piñero, José M.; Glick, Thomas F.; Navarro Brotóns, Víctor; Portela Marco, Eugenio: Diccionario Histórico de la Ciencia Moderna en España. Volúmen I. Barcelona : Ediciones Península , 1983. Páginas: 127-129. - Boutelou, Claudio ; Boutelou, Esteban