Inaugurada el 16 de mayo de 1764 por el rey Carlos III en el Alcázar de Segovia, bajo la dirección del Conde D. Félix Gazola. Veinte años más tarde se creaban la cátedra y el laboratorio de química. El primer Curso de Química y Metalurgia para Subtenientes fue impartido por el prestigioso químico francés Louis Proust. Actualmente es la Academia militar en activo más antigua.