Apuntes biográficos/históricosFue un filósofo italiano y médico.
Después de graduarse en medicina en la Universidad de Padua, Simoni se trasladó a Ginebra donde se convirtió en profesor de filosofía y participó en la controversia con Jakob Schegk. Expulsado por la ciudad por sus opiniones heréticas, se trasladó a París y posteriormente a Leipzig (donde fue acusado de arrianismo en 1575) y Heidelberg (donde se vio obligado a abandonar en 1579). En 1581 se convirtió en médico de la corte de Rodolfo II, emperador del Sacro Imperio Romano en Praga.
Simoni se trasladó a Polonia para convertirse en médico de la corte, cuando el rey murió en 1586, fue nombrado médico personal del nuevo rey Segismundo III Vasa. Simoni se trasladó a Moravia, donde pasó el resto de su vida.
Simoni escribió un comentario sobre De Aristóteles Sensu. Él dio una formulación notablemente nítida el principio de que los médicos deben someterse a una preparación previa en la filosofía natural aristotélica: Ubi desinit physicus, ibi incipit medicus.