Ajvar

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Vídeos y Diapositivas General Ajvar (2019) - Nikolić, Aleksandra, 1972-     Copia digital Imagen asociada a la ficha

Título: Ajvar / Aleksandra Nikolić, Ivana Kocevska y Marc Stappers

Autor: Nikolić, Aleksandra, 1972- Icono con lupa
[Ajvar] Todas las ediciones

Características de edición: autor. 2019. Inglés

Publicación, Producción, Distribución, etc.: Publicación: Belgrade : Urban Development Centre‎, 2019

Descripción física: 1 recurso en línea

Tipo de contenido: material gráfico proyectable

Tipo de medio: video

Tipo de soporte: recurso en línea

Notas: Resumen: [ENGLISH]: Ajvar is a side dish made mainly from red peppers, with aubergine, garlic and pepper. It is very popular in the Balkans, especially in North Macedonia and Serbia.
Resumen: [ESPAÑOL]: Ajvar es una guarnición elaborada principalmente de pimientos rojos, con berenjena, ajo y pimienta. Es muy popular en los Balcanes, en especial en Macedonia del Norte y Serbia

Condiciones de acceso y uso: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Materia / geográfico / evento: Gastronomía Icono con lupa
Patrimonio cultural Icono con lupa
Serbia Icono con lupa

Autores secundarios: Kocevska, Ivana, Animación y diseño gráfico. Ajvar. 2019. Inglés Icono con lupa
Stappers‎, Marc, narrador. Ajvar. 2019. Inglés Icono con lupa
Centar za urbani razvoj, Editor Icono con lupa

Títulos secundarios: Heritage Hubs Icono con lupa

Tipo de publicación: Vídeos y Diapositivas Vídeos y Diapositivas

Derechos: Creative Commons - Attribution, ShareAlike (BY-SA): http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/

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